三重超人氣甜點店推出新菜單囉!燉飯、義大利麵通通能夠享有,飯後甜點來品嘗一下千層蛋糕最是幸福,還有超卡哇伊的立體拉花飲品千萬別錯過啦!
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青醬挪威鮭魚義大利麵擺盤很精緻,挪威鮭魚裹上小麥粉下去酥炸,外皮香脆肉感細緻鮮美,寬麵體吸附上自製青醬非常涮嘴,一旁還有櫻桃蘿蔔、當季新鮮蔬菜與番茄,蔬香清甜帶提出了青醬鹹香滋味。
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甜菜根紅酒燉牛肉燉飯嫩紅色澤碗如初春的氛圍,以主廚特製的甜菜根醬汁、飯體、洋蔥燉煮入味,鴻喜菇、秀珍菇、杏鮑菇、香菇酥炸的綜合菇片富含嚼感,當季蔬菜、白花椰、芝麻葉、小牛血配色繽紛口感多層次;義大利紅酒與牛肋慢火煨燉,軟嫩帶咬感咀嚼出牛香芬芳。
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米粒與金山南瓜熬煮的醬汁交織彼此,義大利米帶米心與醬感柔滑,上頭為低溫舒肥的雞肉,經香料醃製香氣十足口感嫩柔,綴上時蔬與番茄更甚美味。
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當日湯品為南瓜蔬菜濃湯,香氣濃郁質地滑潤而綿密;麵包抹上起司抹醬烤至酥,鹹甜滋味外皮香脆;焦糖海鹽拿鐵滋味鹹甜,焦糖香氣撲鼻而來,尾段漫開奶味與咖啡香醇;抹茶控別錯過京都宇治抹茶,抹茶清香與乳香在舌尖交疊,茶感竄出心頭非常治癒系,選擇奶類飲品就可以加購3D拉花,動物造型的拉花經過咖啡師雕琢需要稍後一些時間,超可愛的外型超適合女孩兒打卡一波。
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盛宴結尾以甜點來劃下句點,五顏六色的彩虹千層絢爛奪目,層層疊疊抹上提拉米蘇醬,香甜滋味劃開在舌尖幸福無比;抹茶千層除了餅體有抹茶上頭還撒有抹茶粉,從頭抹到尾的茶感芬芳於唇邊蔓延到舌尖,口感細緻而滑潤香氣十足。造型棉花糖每天的圖案都不太一定,卡通外型的圖樣超可愛的,以棉花糖製成吃起來甜密帶回饋感。
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造型棉花糖 ntd50/隻(每天供應圖案不同)
青醬挪威鮭魚義大利麵 ntd270
甜菜根紅酒燉牛肉燉飯 ntd300(燉飯送濃湯)
南瓜香草舒肥雞燉飯 ntd280(燉飯送濃湯)
+ntd59 今日濃湯+麵包/+ntd90 飲品任選
+ntd50有3D拉花 焦糖海鹽拿鐵/京都宇治抹茶
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抹茶千層/彩虹千層ntd160/170
甜點搭配主餐可以折ntd30
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翻轉Flip
Time:1130-2100(餐點供應時間:11:30-14:30/17:00-21:00)
Tel:02 2975 0606
新北市三重區光明路6號(菜寮捷運2號出口,步行一分鐘)